Sobre nosotros
Horneamos cada mañana
Pan que huele a hogar
Cada madrugada encendemos el horno y el barrio vuelve a oler a pan recién hecho. Apostamos por fermentaciones lentas, masa madre propia y harinas de proximidad para lograr corteza crujiente y miga esponjosa.
Crecimos sin perder lo esencial: el trabajo a mano, los tiempos de reposo y el respeto por el producto. Elaboramos hogazas clásicas, panes integrales, barras rústicas y opciones multigrano repletas de semillas.
Somos un negocio familiar de toda la vida. Pasa a saludarnos, llévate tu pan favorito bien calentito y comparte con nosotros la tradición de cada día.
📍 Desde Onda, en plena provincia de Castellón, trabajamos para ser la panadería de referencia del pueblo y sus alrededores. Nuestros panes viajan cada jornada a las mesas de vecinos, comercios y familias que confían en la calidad de un producto hecho con cariño y con ingredientes de la tierra.
Nuestros valores
🥖 Artesanía diaria · Piezas formadas a mano y horneadas cada mañana.
🌾 Harinas locales · Proveedores de proximidad y trigos seleccionados.
⏳ Fermentación lenta · Más sabor, mejor digestión y conservación natural.
💛 Cercanía · Trato familiar y honesto; te conocemos por tu nombre.
Nuestro equipo
Detrás de cada hogaza hay manos que trabajan con paciencia, cariño y respeto por la tradición. Somos un equipo pequeño, familiar y cercano, que disfruta compartiendo contigo cada día el sabor del pan recién hecho.
Manuel (Obrador)
Damos forma a cada pieza con paciencia y oficio, respetando los tiempos de fermentación y el sabor auténtico del pan de siempre
Ángel (Dependiente)
Atendemos con una sonrisa y cercanía, recomendándote tu pan favorito recién hecho y cuidando cada detalle en la tienda
Diego (Pastelero)
Elaboramos bollería y dulces artesanos para acompañar tus desayunos y meriendas con un toque especial.
